Bien fraîche

Une bière au prix d’un grand Pommerol, c’est au brasseur dannois Carlsberg qu’on la doit. A base de blé et de houblon, titrant 10,5%, cette bière millésimée dégage selon le brasseur des arômes de vanille, de caramel, de chêne fumé, de Sherry et Madère. La bouteille est également à la hauteur du brevage, décorée d’une lithographie originale, elle représente à elle seule un quart du prix. Cette Jacobsen Vintage No.1. 2008 pourra vieillir dix à quinze ans alors que la bière classique se conserve pendant un an au maximum. Un bon coup de communication pour Carlberg !

Un marronnier pour un premier post, il y a plus original. Mais, hasard du calendrier, le quotidien Libération publie aujourd’hui les chiffres de la consommation annuelle de bière en Europe pour 2007. Il paraissait donc difficile de passer à côté !

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